Ungkep Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi. 300 gram daging sapi dipotongpotong 1 lembar daun kunyit diiris kasar 2 buah cabai merah besar dibuang biji diiris serong 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas dimemarkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa Bumbu halus 2 siung bawang putih 5 butir bawang merah 2 butir kemiri disangrai 3 cm kencur 1/2 sendok teh terasi.

Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering 3 Masukkan santan kental serai asam kandis daun jeruk daun salam garam dan gula pasir Kemudian aduk hingga merata jangan lupa daun kunyit tapi sobeksobek terlebih dahulu 4 Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit.

Ungkep Daging Sapi Hong Kong YouTube

Rebus daging sapi bersama bumbu ungkep dengan presto sampai empuk dan bumbu meresap Setelah dingin iris daging pukulpukul lalu goreng sebentar saja Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan hingga matang masukkan garam gula pasir dan air jeruk nipis Koreksi rasa terakhir masukkan kentang dan daging Aduk hingga semua tercampur rata Angkat dan.

Ungkep Daging Sapi a la My Mom Just Try & Taste

Marinasi daging dengan bumbu ungkep beri tambahan air jeruk untuk menambah kesegaran Nyalakan arang kemudian bakar sambil mengolesi sisa bumbu ungkep Setelah matang angkat sate Sajikan pada piring dengan bawang goreng acar dan sambal kecap Sate sapi ketumbar Source Kecapbango Bahanbahan 600 g daging sapi khas luar potong dadu.

Resep Daging Ungkep Bumbu Kunyit yang Gurih! CakapCakap

bumbu ungkep ayam ikan bakar sapi ungkep bumbu lapis daging ungkep kambing Ayam Ungkep Kuning ayam • jeruk nipis • air • daun jeruk • serai geprek • garam • gula pasir • bawang merah Lia Ariani Ungkep Dasar Lidah Sapi lidah sapi • air bersih • sere • daun jeruk • daun salam • jahe • lengkuas Cicilia Yustina Salamony Bebek Ungkep Goreng Warung Tenda bebek.